"北, 홍당무 크기 풋고추 육종"

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"北, 홍당무 크기 풋고추 육종"

승인 2008.03.14

북한 농업과학원의 중앙남새(채소)연구소에서 홍당무 크기의 대형 조생종인 ’온실풋고추1호’를 육종했다고 재일본 조선인총연합회 기관지 조선신보가 14일 전했다.

신문은 주로 온실에서 키우는 ’온실풋고추1호’는 “보기 드문 대과종으로 홍당무와 비슷하거나 더 크며 대당 질량은 보통 100~120g, 최고 150g 이상 나간다”고 소개하고 매운 맛이 덜해 다양한 요리 재료로 이용할 수 있다고 덧붙였다.

이 품종은 4월초 온실에 옮겨 심은 뒤 5월말부터 8월말까지 계속 수확 가능한 장점이 있어 채소 온실을 갖춘 각지 농장에서 벌써 재배에 들어갔다.

조선신보는 중앙남새연구소가 ’온실풋고추1호’와 함께 노란색의 ’노란풋고추1호’도 육종했다며 “요리사들에서 인기가 높을 것으로 보이는 이 고추에는 비타민A의 기초물질인 ß(베타)카로틴이 일반 고추에 비해 4배정도 많다”고 설명했다./연합

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